terça-feira, 10 de junho de 2008

Alimentação


Componente comum de frutas e verduras combate cancro da próstata


Cientistas da Universidade da Geórgia, dos Estados Unidos, referem que um tipo de fibra (a pectina) frequentemente encontrada em frutas e vegetais e usada para fazer geleias pode matar células do cancro da próstata.Os cientistas descobriram no estudo (em condições laboratoriais) que expor o cancro da próstata à componente pectina, reduz o número de células em mais de 40%. Referem que a pectina induz as células com cancro a se autodestruírem (apoptose), deixando as células saudáveis intactas.Neste momento, os cientistas estudam qual a estrutura da pectina responsável pelo apoptose para que seja possível desenvolver medicamentos e alimentos com mais benefícios.Os cientistas acrescentam que são necessárias realizar mais pesquisas para suportar o uso de suplementos de pectina, no entanto sublinham que podemos e devemos melhorar o nosso bem-estar aumentando o consumo de frutas e vegetais.

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